از آنجايي که درصد سود مجاز در خرده فروشي ها براي ميوه و تره بار از 20 تا 30 درصد بوده و جهت عرضه به مصرف کننده بايد اين حد مجاز را رعايت و سپس آن را جهت فروش در واحد صنفي ارائه نمايند ، همه روزه  قيمت روزميوه ها از ميدان ميوه و تره بار بجنورد و ديگر شهرستانها دريافت و به ماموران بازرسي و نظارت اين سازمان ابلاغ مي شود و در نظارت و بازرسي بر قيمت ميوه و تره بار در خرده فروشي جهت بررسي مستندات و مدارک موجود در خرده فروشي ها مورد استفاده قرار گرفته و جز مباني تصميم گيري و برخورد با اين واحدها مي باشد . علت افزايش يا کاهش قيمت ميوه در استان بيشتر به افزايش يا کاهش قيمت ها ، در کشور و  با توجه به اصل مهم عرضه و تقاضا و فعاليت دلالان در بازار بوده که به عنوان مثال روز يکشنبه قيمت هندوانه ، خربزه ، موز ، هلو ، شليل ، آلوزرد  در ميدان تره بار بجنورد با کاهش جشمگيري همراه شد ولي قيمت خيار و گيلاس افزايش پيدا کرد و در مجموع قيمت ميوه طي روزهاي اخير با کاهش چشمگيري در ميدان ميوه و تره بار رو به رو شده است .

از طرف ديگر مصرف کنندگان در تعديل فضاي بازار به عنوان تقاضا کننده اصلي و مصرف کننده ، نقش مهمي دارند و در حالي که مي توان از بازارهاي روز ، ميوه را با قيمتي متعادل تهيه کرد ، نبايد از مغازه هايي خريد کنيم که قيمت ميوه در آنها بيشتر است و مصرف کننده عزيز مي تواند با خريد نکردن از گران فروش، گزارش موضوع به سامانه ارتباطي بازرگاني ايران از طريق شماره تلفن 124 و مشارکت در امر نظارت به عنوان بازوان نظارتي سازمان بازرگاني و ما نيز آماده ايم تا با همکاري با سازمانها و نهادها و موسسات دولتي و بخش خصوصي به  توسعه و ايجاد روز بازارهاي ميوه و تره بار و برگزاري نمايشگاه هاي عرضه مستقيم محصولات کشاورزي و ميوه و نظارت بر بازار ميوه در تعديل قيمتها در توسعه بازار ميوهاقدام نمائيم لازم به ذکر است که نمايشگاه هاي عرضه مستقيم محصولات کشاورزي و ميوه  در آستانه ماه مبارک رمضان در استان برگزار مي شود .